En junio de 2021, fue en Nemours, la ciudad natal de la abuela de uno de los dos fundadores, donde Thomas Rambour y Frédéric Dossetti inauguraron "Les Burgers d'Annie". Fue un homenaje a Annie durante su vida, ya que transmitió su pasión por la cocina a su familia.
En mayo de 2023, en el corazón de Blois, en la ubicación de la gran escalinata del castillo, al pie de la escalera que conduce a la Maison de la Magie, "Les Burgers d'Annie" centró su atención en su segundo establecimiento.