COCINA TRADICIONAL
El chef Julien Chevallier ya ha seducido a grandes nombres de la cocina, con los que comenzó su carrera. Entre sus etapas se encuentran restaurantes tan prestigiosos como «L'Espérance», «Le Cinq» y «Le Crom'Exquis». Después de seis años al frente de la cocina del Café du Trocadéro, uno de los loca...














