10H00
VISITA GUIADA DEL CASTILLO DE MONTPOUPON EN CÉRÉ-LA-RONDE
Un castillo macizo en lo alto de un valle verde. Su aire rústico marca la pauta
el tono, con 150 elementos de cobre en la cocina. En las dependencias, hay salas
dedicadas a la caza y a descubrir las habilidades de los artesanos dedicados al
mundo del caballo.
12H00
ALMUERZO EN UNA GRANJA POSADA DE MAREUIL-SUR-CHER
Imagen 3436277Kir maison au Sauvignon, 1/4 de vino Gamay ecológico AOC Touraine, café
Ensalada con queso de cabra rallado
o
Setas de Mareuil, salsa de ajo y mostaza
o
Terrina casera
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Carne de nuestra propia granja y verduras
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Tabla de quesos de cabra caseros
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Postre del día
Cueva Souterraine Bourre15H00
VISITA GUIADA DE LA CIUDAD SUBTERRÁNEA DE BOURRÉ
Canteros y escultores han tallado calles en la piedra toba, con sus fachadas cuidadosamente esculpidas con detalle. La iluminación realza el conjunto.
VISITA GUIADA A LA BODEGA DE SETAS DE BOURRÉ
A 50 metros bajo tierra, la explotación se extiende a lo largo de varios kilómetros de galerías.
La bodega está especializada en setas de gama alta y diferentes
variedades: Pied Bleu, Shii Také, Pleurote, Champignon de Paris d’autrefois…
16H30
VISITA GUIADA A LA MAGNANERIE DE BOURRÉ
Este insólito paraíso encanta con sus curiosas galerías excavadas en la roca. Es a la vez un lugar de cría de gusanos de seda y una auténtica morada troglodita.
Magnanerie Bourre
