10H00
VISITA GRATUITA DEL CHÂTEAU GAILLARD Y SUS JARDINES
El castillo Gaillard es un palacete italiano rodeado de los primeros jardines del Renacimiento francés. Fue construido y diseñado por el rey Carlos VIII a su regreso de su primera campaña italiana en 1496. Los primeros jardines renacentistas franceses y el primer
Los primeros jardines renacentistas franceses y los primeros naranjos de Francia fueron creados aquí por el maestro jardinero italiano Dom Pacello de Mercogliano.
12H00
ALMUERZO EN RESTAURANTE

1/4 de vino y café
Rillettes de pescado, juliana de verduras con cítricos
o
Remolacha prensada con queso de cabra y albahaca, salsa de vinagre balsámico y miel
—
Filete de pollo relleno de especias, risotto de verduras, salsa agridulce
o
Parmentier de pato con salsa de naranja
***
Confit de frutas de temporada
o
Tarte Tatin, nata montada

14H00
VISITA GRATUITA AL FESTIVAL INTERNACIONAL DE JARDINERÍA DEL DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE
Cada año, una veintena de equipos de paisajistas de todo el mundo presentan su visión del tema elegido por el dominio. Su expresión es a menudo original e inesperada, utilizando flores, materiales, agua, árboles y follaje. El parque también alberga obras artísticas realizadas con materiales naturales o que apelan a la preservación de la biodiversidad.
VISITA AUTOGUIADA DEL CASTILLO DE CHAUMONT-SUR-LOIRE
En el corazón de un parque paisajístico, el castillo de Chaumont domina el Loira unos cuarenta metros. Fue propiedad de Catalina de Médicis en 1552 y de su rival Diana de Poitiers. En 1875, fue adquirido por los príncipes de Broglie, que lo convirtieron en una auténtica residencia principesca. El recorrido finaliza con una visita a las caballerizas del siglo XIX, consideradas en su época las más lujosas y modernas de Europa.
