EmbarcaderoRestaurantes del Loira
COCINA TRADICIONAL
Me complace presentarle sabores, platos y mi trabajo sobre maridajes originales a través de una cocina basada en productos seleccionados. Como parte de mi compromiso con la calidad, trabajo exclusivamente con carne de vacuno francesa. Para estar lo más cerca posible de la temporada y de mi cocina, d...
COCINA TRADICIONAL
El restaurante La Creusille goza de una ubicación ideal a orillas del Loira, con vistas a los principales monumentos de Blois y a poca distancia del centro de la ciudad. Tras el porche tradicional de Solognot, nuestro establecimiento le da la bienvenida a un marco típico y auténtico, una antigua pos...
COCINA TRADICIONAL
El restaurante Les Trois Marchands, que forma parte del hotel Relais des Trois Châteaux, está abierto los 7 días de la semana para atender tanto a turistas como a residentes locales. Anclado en la región desde 1850, ha conservado sus tradiciones culinarias a la vez que ha revisitado la gastronomía,...
RESTAURANTE
Hemos querido que esta casa refleje nuestra imagen: una acogida sencilla y cálida, en un marco sobrio pero moderno. Nuestra cocina se inspira en las regiones del Loira y Nantes. Los tesoros de la costa de Guérande y la riqueza de la región de Sologne se unen en nuestro menú siempre cambiante.
RESTAURANTE
Antiguo chef del Bistrot du Cuisinier (Blois vienne) y verdadero entusiasta, Christophe Philoreau también trabajó como chef ejecutivo en el restaurante de 4 estrellas Times La Panetière (Nueva York) y ha acumulado su experiencia a través de numerosas instituciones con estrellas Michelin con grandes...
SALÓN DE TÉ
Bigot es una pastelería, chocolatería y salón de té de Amboise. 1913: René Bigot, mi abuelo, abrió una panadería frente al castillo de Amboise. Durante 50 años, en la panadería, horneó un pan delicioso y Julia llevó las cuentas con tiento. 1963: Su hija, Renée (mi madre), se hace cargo de la panad...
COCINA TRADICIONAL
Con una vuelta a la tierra y a las estaciones, esperamos ayudarle a descubrir nuevos sabores y a pasar un momento inolvidable en nuestra mesa. Domus, que en latín significa "casa, hogar", se inspira directamente en nuestro deseo de acoger a nuestros clientes como si estuvieran en casa, en un ambient...
